Dragii mei, având în vedere că este vară  –  afară este cald –  soarele străluceşte pe cer  – este timpul să ne vitaminizăm organismul cu fructe de sezon! Ştiţi că sunt disponibile pentru o scurtă perioada de timp – aşa că va îndemn să le consumaţi din abundentă! Puteţi să faceţi chiar câteva cure – zile în care să mâncaţi doar fructe de sezon! Nu de alta, dar cartofi – supe – ciorbe – mâncăruri gătite şi grele le putem consuma în tot restul anului!

Faceţi o pauză – acordaţi un răgaz organismului – hrăniţi-vă cu alimente fresh! 

În această perioadă vă recomand din tot sufletul să consumaţi fructe fresh în toate formele disponibile – fie că le consumaţi întregi – fie sub forma sucurilor fie sub forma smoothie-urilor!

Ingrediente parfait 2 porţii! 

Primul strat – ciocolată! 

– 1 avocado mediu 

– 2 linguri nectar de cocos

– 1 lingură mare de cacao 

Al 2-lea strat – zmeură!

– 250g zmeură proaspătă 

Al 3-lea strat – caise!

– 8 caise medii 

Mod de preparare parfait: 

 

1. Curăţăm avocado-ul de coajă şi îl introducem în robotul de bucătărie împreună cu cacao şi nectarul de cocos. Mix Mix până se transformă într-o pastă cremoasă ca de budincă! Introducem stratul de ciocolată pe fundul paharului.

2. Spălăm zmeurică şi o adăugăm în blender – o mixăm pentru 5-10 secunde şi o introducem în pahar că şi al 2-lea strat!

3.  Spălăm caisele – le adăugăm în blender – vrum vrum până ce se transformă într-un smoothie de caise!

Dacă nu reuşiţi să mixati caisele – puteţi să adăugaţi şi puţină apă pentru a ajuta la omogenizare.

 

Vă urez poftă bună!

Dacă ai întrebări sau pur şi simplu doreşti să imi spui cât de tare ţi se pare reţeta :P, îmi poţi lăsa un comment mai jos sub acest articol sau mă găseşti pe facebook dolce farverde 🙂. Poti da subscribe sau like la pagina de facebook pentru a fi la curent cunoutăţile din lumea reţetelor sănătoase şi a nutriţiei echilibrate!