Deserturi rapide, Retete, Retete raw vegane, Uncategorized
Leave a comment

Raw Vegan Brownie – Negresă fara coacere! Reteta video!

 

Deci nu îmi vine să cred cât de apropiat este de gustul de brownie tradițional! Este AMAZING 😍

Are aceeași textură, aceelași gust și ceea ce mă încânta pe mine cel mai mult este că . . .  Raw Vegan Brownie este o variantă muuuult mai sănătoasă decât cea tradițională. Și nu conține substanțe halucinogene hahhhaa 🙂 😜

 

  • nu conține zahăr rafinat
  • nu conține gluten
  • fără lactoză
  • fără conservați și aditivi
  • nu conține făină albă

Daca îți dorești să nu mai consumi dulciuri pline de calorii goale, zahăr și uleiuri atunci te îndemn să testezi și să experimentezi în propria ta bucătărie această rețetă!

Construiește rețeta după propriul tău gust, poți să adaugi sau să scoți anumite ingrediente – atâta timp cât ele sunt integrale și naturale! 💪

 

Ingrediente brownie:

 

  • 50g nuci românești crude
  • 75g migdale românești crude
  • 200g curmale
  • 30g pudră de cacao raw
  • 1 lingură semințe canepă
  • un vârf de scortisoară
  • un vârf de sare

Ingrediente cremă brownie:

 

  • 3 linguri cacao pudră
  • 4 linguri sirop artar
  • 3 linguri ulei de cocos extravirgin

 

 

Mod de preparare brownie:

Pasul 1: Introducem migdalele și nucile în robotul de bucătărie și vrum vrum vrum până ce totul se mixează bine (pentru textură vezi video);

 

Pasul 2: Adăugăm în robot curmalele, pudra de cacao, semințele de cânepă, scorțișoara și sarea. Dacă curmalele sunt cam tări și uscate – vă recomand să le hidratați în apa călduță 30 minute. Vrum vrum până ce totul căpătă o textură lipicioasă! Sticky icky 🙂

 

Pasul 3: Transferăm tot conținutul pe o hârtie de copt și cu ajutorul degetelor presam compoziția și formăm brownie-ul. Îl dăm la frigider până ce preparăm cremă / toppingul.

 

Pasul 4: Amestecăm împreună cacaoa, siropul de arțar și uleiul de cocos. După ce am obținut cremă o întindem frumos într-un strat subțire pe deasupra brownie-ului.

Opțional: Putem să presărăm migdale mărunțite.

 

Pasul 5: Dăm prăjitura la frigider pentru minim 30 minute și apoi putem să savurăm negresa noastră raw vegană alături de prieteni și de cei dragi!

 

❤️ RETETA VIDEO ❤️

 

 

Leave a Reply