Cine sunt eu?
Eu sunt construită şi condusă de o multitudine de lucruri în continuă schimbare, din energie, din gânduri, dorinţe, idealuri, bucurii şi speranţe. Numele meu este Floriana şi am ales să devin nutrition coach, în dorinţa de a împărtăşi celor interesaţi de sănătate şi echilibru cât mai multe informaţii utile şi benefice!
Cu ce mă ocup eu?
Promovez echilibrul! Echilibrul prin nutriţie, prin un stil de viaţă sănătos, fără diete care impun restricţii calorice. Mi-am propus să te ajut cu ceea ce înseamnă nutriţia echilibrată şi starea de bine! Sunt specializată în crearea de meniuri personalizate care să te ajute în atingerea scopului într-un mod cât mai benefic şi de lungă durata.
Îmi doresc să înlocuim cuvântul “dietă” din vocabularul nostru cu noţiunea de stil de viaţă echilibrat. Este obositor să ţii o dietă pentru o perioada determinată de timp, să îţi supui organismul la un stres accelerat, timp în care slăbeşti, iar apoi să aibă loc efectul de yo-yo şi să revii iar la greutatea iniţială, ba chiar să câştigi câteva kg în plus!
Este obositor şi pentru tine şi pentru organismul tău care resimte toate aceste modificări.
Acesta este drumul şi scopul meu, să îndrum oamenii spre un stil alimentar echilibrat. Acest drum l-am descoperit acum 3 ani de zile prin intermediul unei persone foarte importante mie, care a reuşit să–mi intre la suflet şi care într-un moment critic din viaţa mea a început să îmi deschidă apetitul spre o alimentaţie sănătoasă.
În felul acesta am descoperit pe pielea mea ce schimbări se pot produce la nivel fizic, mental, emoţional şi spiritual.
Schimbarea mea!
Alimentaţia mea a cunoscut o schimbare destul de mare, am început să învăţ să combin alimentele pentru o absorbţie cât mai rapidă şi benefică a vitaminelor şi mineralelor, iar rezultatele nu au încetat să apară! Am renunţat la carne şi produsele rafinate care includeau zahăr şi făină. Am încercat să descopăr noi gusturi şi senzaţii, deşi poate la început nu a fost uşor, am descoperit că acum mă simt mult mai energică şi mai sănătoasă!
Scurt Update: În ultimii ani alimentația mea a cunoscut o schimbare destul de importantă! Eu nu mai consum sută la sută alimente de origine vegetală, nu mai sunt vegana! Fiecare dintre noi este diferit, de aceea este important să testăm și să verificăm ceea ce mi se potrivește nouă cel mai bine!
M-am schimbat foarte mult în aceşti ani, am ales o cale în care eu personal cred foarte mult, cred până la cel mai adânc nivel, o cale care pe mine m-a ajutat considerabil. Nu doresc neapărat să te conving prin cuvinte ci mai degrabă prin fapte. Sunt deschisă către colaborări frumoase şi armonioase, nu impuse de restricţii.
Consultatii in nutritie!
Sunt nutrition coach …..şi îmi doresc foarte mult să va împărtăşesc cunoştinţele mele în aşa fel încât să ajungem împreună la un echilibru, să încetăm să mai considerăm că pentru a slabi sau pentru a fi mai energici şi sănătoşi trebuie să sacrificăm şi ultimul lucru care ne-a mai rămas şi anume să renunţăm la mâncare!
Studiile mele sunt în domeniul alimentaţiei, am terminat facultatea de Inginerie în Agronomie şi Masterul În Managementul Calităţii şi Inovaţiei în domeniul Agroalimentar. Apoi am urmat o specializare în nutriţie, în cadrul unei şcolii de nutriţie din Bucureşti unde am învăţat şi aprofundat legăturile imense care există între trup şi alimente.
Te încurajez să mă contactezi pe facebook la adresa dolce far verde sau la adresa de email floriana@dolcefarverde.ro în vederea găsirii unui stil de viaţă echilibrat şi adaptat nevoilor tale.
Propun să învăţăm împreună ce combinaţii culinare să facem şi pe care să le evităm dar cel mai important de ce şi ce impact au asupra organismului!
O sa fie fun fun fun!!!